Semis : novembre à juillet. 10 graines sur 2 rangs de 2cm de profondeur. Pois nains : 2 carrés côte à côte. Pois grimpant : milieu. Lune montante et jours fruits
Récolte : mai à mi-octobre
Arrosage : terre toujours humide
Rotation : 3 ans
Occupation : 4 mois
Engrais : pas besoin au début. Phosphore et potassium en juin
Ennemis : pucerons noir et vert, thrip, sitone, tordeuse du pois
Culture : binage, désherbage. Paillage et buttage. Palissage..
Cueillette : délicate
Consommation : cuit. Gourmand : cuit.
Conservation : stérilisé ou congelé. Quelques jours au frais.