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Description
Alliaire, aneth, anis vert, aspérule odorante, basilic, bourrache, cerfeuil, citronnelle, coriandre, germandrée petit-chêne, hysope officinale, menthe verte, monarde, oseille, pimprenelle, plantain corne de cerf, poivrier de Chine, romarin officinal, roquette cultivée, sarriette des montagnes, sauge officinale, thym vert, verveine odorante… Découvrez comment semer et cultiver plus de 30 plantes aromatiques et médicinales.
De la réalisation pas à pas de votre carré (les matériaux, le lieu, les engrais…) à la récolte de vos plantes, vous passerez par toutes les étapes de leur plantation et de leur taille. Vous trouverez aussi dans ce livre les vertus et points forts de chaque variété, ainsi que des idées d’associations, d’utilisation ou de conservation des plantes, pour terminer par d’astucieuses recettes (tisanes, savon, confitures, beurre, pesto…).
Sujets
Informations
Publié par | Rustica Éditions |
Date de parution | 17 août 2021 |
Nombre de lectures | 107 |
EAN13 | 9782815318570 |
Langue | Français |
Poids de l'ouvrage | 2 Mo |
Informations légales : prix de location à la page 0,0016€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.
Extrait
Laurent Bourgeois
Mon carré de plantes aromatiques & médicinales
De la réalisation de votre carré à la récolte et l’utilisation de vos plantes
Sommaire Mon carré de plantes Un jardin de plantes aromatiques en carrés, c’est quoi ? Les atouts d’un jardin en carrés La mise en place Quels matériaux choisir ? Où l’installer ? Exemple d’une mise en place pas-à-pas Matériel Montage Cultiver ses plantes aromatiques dans un jardin en carrés Le substrat Les éléments organiques Les éléments drainants La fertilisation Les engrais d’origine organique Les engrais d’origine minérale Les engrais d’origine végétale La plantation et le semis La plantation Le semis La taille Les plantes vivaces Les plantes annuelles et bisanuelles L’arrosage Des petites astuces Les différents types d’arrosage La récolte et la conservation des plantes Quelques conseils utiles pour la récolte La conservation Des idées d'association Des tisanes maison Des parfums de Provence Le coin des annuelles Le carré des frileuses Jardin de menthes pour les enfants Les salades à l’honneur ! Déclinaison sur le thème du thym Un jardin d’ombre Un beau jardin d’hiver Fiches d'identité des plantes aromatiques Alliaire Aneth Anis vert Aspérule odorante Basilic Bourrache Calament Camomille romaine Cerfeuil Ciboulette Citronnelle Coriandre Estragon Géranium rosat Germandrée petit-chêne Herbe à curry Hysope officinale Mélisse orange Menthe verte Monarde Origan commun Oseille Pimprenelle Plantain corne de cerf Poivrier de Chine Raifort officinal Romarin officinal Roquette cultivée Sarriette des montagnes Sauge ananas Sauge officinale Thym vert Verveine odorante Remerciements