L'Institut de l’Élevage , livre ebook

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2022

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Ce livre retrace l’histoire méconnue de l’ingénierie de l’élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S’appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l’élevage français à travers l’évolution des instituts qui lui ont été dédiés, et de leurs missions.



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Date de parution

15 décembre 2022

Nombre de lectures

0

EAN13

9782759236183

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

2 Mo

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