315
pages
Français
Ebooks
2022
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Publié par
Date de parution
15 décembre 2022
Nombre de lectures
0
EAN13
9782759236183
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
2 Mo
Ce livre retrace l’histoire méconnue de l’ingénierie de l’élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S’appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l’élevage français à travers l’évolution des instituts qui lui ont été dédiés, et de leurs missions.
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15 décembre 2022
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EAN13
9782759236183
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