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Équilibre en calcium dans les systèmes lactés - Étude des interactions calcium-protéines, Calcium equilibrium in milky systems between colloidal and soluble phase - study of calcium - protein interactions
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Impact de l'expression des protéines SERCA1 tronquées sur la signalisation calcique, les contacts Réticulum Endoplasmique – Mitochondrie et l'induction de l'apoptose.
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Synthèses et propriétés de mélanges de nouvelles molécules polyfonctionnelles lipopeptidiques tensioactives, Synthesis and properties of mixtures of new polyfunctional lipopeptidic surfactants molecules
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Mise en place d'une plateforme de criblage d'anticorps recombinants sous la forme de scFv par la méthode de « phage display ».
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