L'ingénierie des protéines et ses applications , livre ebook
668
pages
Français
Ebooks
1996
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Ebook
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Publié par
Date de parution
01 septembre 1996
Nombre de lectures
202
EAN13
9782743016043
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
38 Mo
Introduction à la structure des protéines. La cristallographie des macromolécules biologiques. Utilisation de la RMN pour l'étude des protéines en solution. L'ingénierie des protéines en vue de leur purification. Hémoglobine et substitut du sang. Anticorps et dérivés. Vaccins. Insuline et dérivés. Structures et fonctions des récepteurs. La structure 3D des protéines : aide à la conception de nouveaux médicaments. Enzymes industrielles. L'ingénierie des protéines alimentaires. Protéines de novo. Biomatériaux
Publié par
Date de parution
01 septembre 1996
Nombre de lectures
202
EAN13
9782743016043
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
38 Mo
