Sucrée - salée : Aurélie Saada cuisine l’amour et le soleil

icon

29:00

icon

Français

icon

Podcasts

2023

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris
icon

29:00

icon

Français

icon

Podcasts

2023

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Elle se sert de la cuisine comme une langue à double-sens. Un bomboloni croustillant, et c'est un chagrin d'amour qu'elle mitonne, son auteur qu'elle fricasse, ses plaies soignées au miel. La musique d’Aurélie Saada est sensuelle, elle caresse et pique aussi à qui tend l’oreille aux paroles des chansons du premier album solo de l’ancienne chanteuse des Brigitte, également autrice et réalisatrice de «Rose» en décembre 2021.

Bomboloni, du nom de ce beignet italo-tunisien chaud et croquant est un album en faux semblant, dans lequel la cuisine joue le rôle qu’elle a, pour Aurélie Saada, dans la vie : un refuge, un repère, une force. On se laisse bercer, inconscients, par le rythme chaloupé, oriental, gai de la musique et des arrangements de bomboloni, mais... ne nous laissons pas tromper par les paillettes et les ors ; cet album garde l’amour en joue et la peine sous haute surveillance, il cuisine savamment les infidèles et les briseurs de coeur.

L’émission est jalonnée d’extraits de l’album Bomboloni, d'Aurélie Saada. Un album Sony Music et Couscous productions. 

Aurélie vient de publier le très joli et très gourmand livre : « Cuisiner le soleil » aux éditions Hachette Pratique.

Pour suivre Aurélie Saada, toute de paillettes vêtue cuisinant montecaos et bombolonis ; sur instagram.

► Son site

Voir icon arrow

Publié par

Date de parution

30 décembre 2023

Nombre de lectures

1

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

26 Mo

Menus (et grands) Plaisirs : une journée à la table des Troisgros
Category

Podcasts

Menus (et grands) Plaisirs : une journée à la table des Troisgros

Menus (et grands) Plaisirs : une journée à la table des Troisgros Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Menus (et grands) Plaisirs : une journée à la table des Troisgros

Book

00:28:30

Flag

Français

Fleurer, abaisser, clarifier : la langue au menu, festin de mots culinaires
Category

Podcasts

Fleurer, abaisser, clarifier : la langue au menu, festin de mots culinaires

Fleurer, abaisser, clarifier : la langue au menu, festin de mots culinaires Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Fleurer, abaisser, clarifier : la langue au menu, festin de mots culinaires

Book

00:28:30

Flag

Français

L’appel des odeurs, comme une introduction au monde
Category

Podcasts

L’appel des odeurs, comme une introduction au monde

L’appel des odeurs, comme une introduction au monde Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

L’appel des odeurs, comme une introduction au monde

Book

00:28:30

Flag

Français

Pour qui mangent les femmes ?
Category

Podcasts

Pour qui mangent les femmes ?

Pour qui mangent les femmes ? Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Pour qui mangent les femmes ?

Book

00:28:30

Flag

Français

Le secret des cuisines africaines
Category

Podcasts

Le secret des cuisines africaines

Le secret des cuisines africaines Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Le secret des cuisines africaines

Book

00:28:30

Flag

Français

Une recette pour dire Je t’aime, une histoire qui te ressemble
Category

Podcasts

Une recette pour dire Je t’aime, une histoire qui te ressemble

Une recette pour dire Je t’aime, une histoire qui te ressemble Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Une recette pour dire Je t’aime, une histoire qui te ressemble

Book

00:28:30

Flag

Français

Après l’athlétisme, la cuisine pour renaissance
Category

Podcasts

Après l’athlétisme, la cuisine pour renaissance

Après l’athlétisme, la cuisine pour renaissance Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Après l’athlétisme, la cuisine pour renaissance

Book

00:28:30

Flag

Français

Sport et nutrition : au féminin, au masculin
Category

Podcasts

Sport et nutrition : au féminin, au masculin

Sport et nutrition : au féminin, au masculin Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Sport et nutrition : au féminin, au masculin

Book

00:00:00

Flag

Français

Kebbe, fattouch, taboule : cuisine de la terre mère
Category

Podcasts

Kebbe, fattouch, taboule : cuisine de la terre mère

Kebbe, fattouch, taboule : cuisine de la terre mère Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Kebbe, fattouch, taboule : cuisine de la terre mère

Book

00:28:30

Flag

Français

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »
Category

Podcasts

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi » Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »

Book

00:28:30

Flag

Français

À l’origine: les abeilles, le miel !
Category

Podcasts

À l’origine: les abeilles, le miel !

À l’origine: les abeilles, le miel ! Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

À l’origine: les abeilles, le miel !

Book

00:28:30

Flag

Français

Grâce au levain, du bon pain à portée de tous
Category

Podcasts

Grâce au levain, du bon pain à portée de tous

Grâce au levain, du bon pain à portée de tous Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Grâce au levain, du bon pain à portée de tous

Book

00:28:30

Flag

Français

La pizza ou la liberté absolue !
Category

Podcasts

La pizza ou la liberté absolue !

La pizza ou la liberté absolue ! Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

La pizza ou la liberté absolue !

Book

00:28:30

Flag

Français

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »
Category

Podcasts

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi » Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

« Tiens, goûte l’Algérie, celle des mères, la tienne aussi »

Book

00:28:30

Flag

Français

Harouna Sow, chef cuisinier réfugié, à la flamme inextinguible
Category

Podcasts

Harouna Sow, chef cuisinier réfugié, à la flamme inextinguible

Harouna Sow, chef cuisinier réfugié, à la flamme inextinguible Alternate Text
Category

Podcasts

Culture

Harouna Sow, chef cuisinier réfugié, à la flamme inextinguible

Book

00:28:30

Flag

Français

Alternate Text